Lovely Cream French Toast / লাভলী ক্রিমি ফ্রেঞ্চ টোস্ট

 

Cream French Toast

Ingredients

2 eggs
1/2 cup milk
1/2 teaspoon granulated sugar
8 ounces cream cheese
12 slices white bread
1 cup sliced fresh strawberries
Butter, for cooking
Maple syrup, for serving
Strawberry Syrup, for serving, recipe follows
Confectioners’ sugar, for serving

Method

In a small bowl, whisk together the eggs, milk, and granulated sugar. Spread the cream cheese on half of the bread slices and top with strawberries. Top with the remaining 6 bread slices and press around the edges to seal.

Melt butter on a griddle over medium-low heat. Dip the sandwiches in the egg mixture for a few seconds on each side. Cook the sandwiches until golden brown, 2 to 3 minutes per side. Serve with maple syrup, Strawberry Syrup, or confectioners’ sugar.

Strawberry Syrup:

In a medium saucepan, combine all the ingredients and bring to a boil. Lower the heat and simmer until the strawberries are soft and the syrup is thickened and reduced by 1/3 to 1/2 in volume, 15 to 18 minutes.

Remove from the heat and let cool to room temperature before serving.

লাভলী ক্রিমি ফ্রেঞ্চ টোস্ট

ভেলেন্টাইন্স ডে স্পেশাল

উপকরনঃ

বাটার ১/২ কাপ
চিনি/ ব্রাউন ১ কাপ
স্লাইস ব্রেড ৬ টি (১ ইঞ্চি পুরু)
ডিম ৪ টি
দুধ ১/২ কাপ
ভ্যানিলা ১ টে চা
কমলা ১ টে চা (ইচ্ছা)
লবন

প্রণালীঃ

প্যানে বাটার, চিনি, ভ্যানিলা দিয়ে অল্প আঁচে মিক্স করুন। সব ভালো ভাবে মিক্স হলে, মিশ্রণ টি একটি ওভেন প্রুফ বাটিতে ঢালুন। তার উপর স্লাইস ব্রেড গুলো সাজিয়ে নিন।
অন্য একটি বাটিতে ডিম, দুধ, ভ্যানিলা, কমলার রস, লবন দিয়ে ভালো করে মিক্সড করুন।
মিশ্রণ টি ব্রেড এর উপর ঢেলে দিন। ঢেকে ফ্রিজে রেখে দিন ৪,৫ ঘণ্টা। ফ্রিজে থেকে বের করে রুম এর তাপমাত্রাই আসতে দিন। ওভেন এ বেক করুন । ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।

পোস্টটি ভাল লাগলে প্লিজ শেয়ার করুন এবং লাইক দিন।

Add a Comment