Butter Shrimp / মাখনে চিংড়ি

 

Butter Shrimp

Ingredients:

10-12 Shrimp pieces
Butter
1 Onion
1 Capsicum
2 tbsp Flour
1/2 cup Milk
3-4 Garlic
Salt
Pepper

procedure:

Chop the onion, capsicum and garlic.
Melt butter in kadai and add the shrimp pieces with salt. Keep aside the shrimp pieces.
Put rest of the butter in the kadai and add garlic .
Light fry the onion and capsicum.
In a saute pan heat the butter and add the flour and milk . Mix well.
Mixture will become thick.
Add the above mixture in the kadai and stir properly.
Mix well and fry it for 3mins . Add shrimp and water .
Add the pepper for taste.
Now serve with fried rice.

Please share this post, If you like….

মাখনে চিংড়ি

উপকরনঃ

চিংড়ি খোসা ছড়ানো ৪০০ গ্রাম
ধনেপাতা
মরিচ ৮-১০ টি
রসুন বাটা ৩ চা চামচ
বাটার ৪ টে চামচ
সরিষা বাটা ১ টে চামচ
লবন
লেবুর রস ১ টে চামচ

প্রনালিঃ

প্যানে বাটার গরম করে রসুন বাটা ভেজে নিন। তাতে চিংড়ি, সরিষা বাটা, লেবুর রস, মরিচ, লবন দিয়ে অল্প আঁচ দিয়ে ঢেকে দিন যতক্ষণ না পর্যন্ত চিংড়ি সেদ্ধ হয়। ধনেপাতা কুচি দিন। গরম গরম পরিবেশন করুন।

পোস্টটি ভাল লাগলে প্লিজ শেয়ার করুন এবং লাইক দিন।