Sweet Yogurt Sorbet / দই শরবত

Sweet Yogurt Sorbet

INGREDIENTS

3 tablespoons sugar
21 ounces yogurt
8 ounces tomato water (above)
Salt to taste
3 tablespoons light corn syrup
PREPARATION
In a small pan, dissolve sugar in 2 tablespoons water and bring to a boil. Let cool. Whisk together all the ingredients, then pour into an ice-cream maker and follow manufacturer’s instructions. Serve as a garnish with gazpacho or tomato terrine.

Please share this post, If you like…

দই শরবত

উপকরণ:

দই আধা কেজি (পাতলা কাপড়ে ঝুলিয়ে পানি ঝরানো)
কলা অথবা পেঁপে ১ কাপ
বরফকুচি আধা কাপ
দুধ আধা কাপ
রুহআফজা ২ টেবিল চামচ
চিনি ১ টেবিল চা-চামচ।

প্রণালি:

সব উপকরণ একসঙ্গে ব্ল্লেন্ডার মেশিনে মিলিয়ে নিন।

পোস্টটি ভাল লাগলে প্লিজ শেয়ার করুন এবং লাইক দিন।